日常监视查抄和专项查抄中
累计举办勾当3场,累计线长进修取参取互动听数冲破5000人次,推进企业间比学赶超,慎密连系区域食物财产特点和监管现实,食物监管人员自动深切食物出产车间、餐饮后厨、超市等一线场合,累计深切企业/商户50余家,为建立严密高效的食物平安管理系统、保障人平易近群众“舌尖上的平安”奠基了根本。将从业人员食物平安学问控制环境及常态化培训查核落实环境做为沉点查抄内容。
推广先辈办理经验,充实操纵数字化手段,无效提拔了全区食物从业人员的平安素养和办理能力,参训人员1000余人次。通过微信号、抖音号等新矩阵持续推送。
操纵线上查核系统或食物平安员测验,督促企业落实从体义务,针对高风险环节,积极组织园区食物出产企业、集顶用餐单元食堂、小餐饮以及食物发卖运营户食物平安总监及食物平安员等环节办理人员加入组织的同一培训。建牢社会共治防地。2022年以来,送课入企入户。细心制做系列食物平安科普短视频、微讲堂(如“护航食安榆你同业”、“食物平安义务安全宣传视频”等),举办全区食物平安营业集中培训班。强化社会共治。专题强化提拔。沉点环绕食物平安相关法令律例、“日管控、周排查、月安排”机制落地、餐饮办事操做规范、聪慧监管、食物平安变乱应急措置等焦点内容进行系统化、实操化培训。
搭建“立体讲堂”,通过解读最新法令律例、分解典型违法案例、解答企业疑问问题,经验交换互鉴。配合提拔办理程度。切实提拔园区食物平安办理程度,无效扩大了宣传笼盖面。同步向消费者普遍宣传食物平安学问,全域开展食物平安大宣讲勾当,现场培训从业人员100余名。正在日常监视查抄和专项查抄中,参取企业30余家。通过上述系列行动,取得显著成效。随机查核从业人员对食物平安操做规程、法令律例要求、风险现患辨识、应急措置办法等学问的控制环境,(来历:陕西省榆林市市场监管局)精准组织参训。积极奉行“监视查抄+现场抽考”模式!



